Những món ăn nên thử một lần trong đờiLà vùng đất nắng gió nên các món đặc sản Ninh Thuận cũng phần nào đặc biệt thơm ngon đặc trung vùng miền so với các tỉnh khác, bạn tham khảo qua danh sách các món nên thử trong đời khi đến Ninh Thuận.
Các món ăn chế biến từ thịt dê, thịt cừuNinh Thuận là một trong những tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ và có khí hậu nắng nóng bốn mùa, , môi trường sống rất thích hợp cho cừu, dê phát triển. Không ngoa khi nói rằng: Ninh Thuận là “thủ phủ” chăn nuôi dê, cừu.
Dê và cừu được chăn nuôi theo kiểu du mục nên thịt của chúng rất săn và ngọt. Do vậy mà nếu nhắc đến món ngon Ninh Thuận không thể không nhắc đến “dê núi Ninh Thuận” và các món ăn chế biến từ cừu.
Xem thêm: tour mũi né 2 ngày 1 đêm resort 4 sao, lịch trình đi phan thiết 3 ngày 2 đêm
Thịt cừu, dê ở đây mang hương vị riêng, đặc biệt ướp khá đậm vị sả, giềng và cay. Là một trong những món nhậu thuộc top
đặc sản Ninh Thuận được nhiều du khách yêu thích. Thịt cừu, dê có thể chế biến các món như dê 7 món, lẩu dê, cừu nướng, cừu rô ti…
Cơm gà Phan Rang (đặc sản gà ta Ninh Thuận) Cơm gà Phan Rang thực sự đỉnh của đỉnh, sự thật “nghe thì có vẻ vô lí nhưng lại rất thuyết phục”. Mặc dù bất cứ nơi nào trên mọi miền Tổ quốc đều có món này, thế nhưng nếu như ai đã từng ghé ăn cơm gà ở đây chắn chắn sẽ lưu luyến và nhớ mãi không quên.
Gà ở đây toàn là gà thả vườn nên thịt vừa săn, vừa dai lại thơm ngọt, không bở như gà công nghiệp. Cơm được nấu từ gạo dẻo cùng với nước luộc gà, cho thêm tí bột nghệ vào để cơm được vàng đẹp mắt hơn.
Xem ngay: tour đi vũng tàu 1 ngày, tour vũng tàu
Ngoài ra thương hiệu làm nên món cơm gà Phan Rang thêm phần đặc sắc, đó chính là nước chấm ăn kèm. Nước chấm được giã ớt, tỏi, đường pha với nước mắm, thêm tí gừng giã nhuyễn và vắt tí chanh cho nước chấm pha càng thêm đậm vị.
Bánh căn bánh xèo Phan Rang (Món ngon đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận)Du khách đến với Ninh Thuận khó lòng mà bỏ qua món bánh xèo, bánh căn Phan Rang ngon nức tiếng này. Bánh xèo Phan Rang không giống như bánh xèo miền Tây hay bánh xèo Quãng Ngãi giòn rụm.
Bánh xèo ở đây có vỏ giòn vừa phải bên ngoài và mềm mại bên trong, nhân bánh có thêm mực, tôm, thịt, hành, giá đỗ… Bánh xèo, bánh căn được ăn kèm với nước chấm và rau sống, dưa leo và xoài băm sợi.
Có thể bạn quan tâm: tour hồ tràm 1 ngày khách lẻ, tour hồ tràm 2 ngày 1 đêm khách lẻ
Nước chấm chính là điểm mấu chốt làm nên độ ngon nổi trứ danh này. Có bốn loại nước chấm: mắm nêm, mắm cà đậu phộng, mắm chua ngọt và nước cá kho.
Tùy theo khẩu vị ăn của từng người mà chọn loại mắm ăn kèm cho phù hợp. Bật mí, bạn có thể pha ba loại mắm để tạo thành tô nước chấm hỗn hợp, vắt thêm tí chanh là bạn đã có chén nước chấm ngon số một rồi đấy. Việc còn lại là tranh thủ lúc bánh mới ra lò, cho mắm vào chén sao cho ngập chiếc bánh, cắn phập một cái là ngon hết sảy.
Bánh tráng nướng mắm ruốc ở Ninh ThuậnBánh tráng mắm ruốc nướng mỡ hành là món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến vùng biển nắng gió biển đậm đà này. Chẳng một ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của bánh cả. Món bánh này gây thương nhớ không biết bao nhiêu cho dân tứ phương nói chung và dân bản địa xa quê nói riêng.
Xem tiếp: tour vũng tàu long hải, tour sài gòn long hải 2 ngày 1 đêm
Với vị giòn rụm, bùi bùi của bánh tráng kèm với vị đậm đà của mắm ruốc, trứng béo ngậy và hành thơm lừng. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ làm chết thèm bao dân tình rồi.
Những món đặc sản Phan Rang Ninh Thuận nên mua làm quà biếu người thân, bạn bèLựa chọn những món đặc sản Ninh Thuận làm quà biếu cho gia đình bạn bè là rất tuyệt vời bởi Ninh Thuận có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng cho bạn chọn lựa.
Nho tươi và các sản phẩm làm từ nho Ninh ThuậnCây nho thích hợp phát triển ở những nơi có khí hậu nắng nóng, khô hạn. Do vậy mà không đâu tại đất nước Việt Nam mà trồng nho ngon và đạt chuẩn đã mang thương hiệu như ở Ninh Thuận.
Đặt tour ngay: tour du lịch ninh chữ giá rẻ, tour ninh chữ 3 ngày 2 đêm resort 4 sao
Hiện nay, trên thị trường bán rất nhiều nho Trung Quốc gắn mác nho Ninh Thuận. Nho Ninh Thuận an toàn hơn nhiều, nho có đặc điểm quả nhỏ, có hạt, vị chua ngọt chứ không có ngọt lịm như các loại nho khác.